Soluciones en granja · Inoculantes para ensilaje

Bacterias ácido lácticas seleccionadas, adaptadas a cada cultivo

La línea BioStabil dirige la fermentación del ensilaje de hierba, leguminosas, maíz y pacas. Las cepas homofermentativas impulsan un rápido descenso del pH tras el sellado, y las cepas heterofermentativas mantienen estable el ensilaje una vez abierto el silo.

Especies

Ganado lechero y de carne, otros rumiantes alimentados con ensilaje; biogás

Solicitud

Hierba, alfalfa, maíz, mazorca de maíz molida (CCM), sorgo, pacas, ensilaje para biogás

Tecnología

Bacterias ácido lácticas homo y heterofermentativas multicepa, hidrosolubles

Inoculantes para ensilaje

Por qué el ensilaje necesita una fermentación dirigida

El ensilaje pierde valor dos veces: en el silo, mientras la fermentación aún busca su dirección, y en el frente de ataque, cuando vuelve a entrar aire. La línea BioStabil está diseñada para ambas fases, con cepas que bajan el pH rápidamente tras el sellado y cepas que mantienen bajo control las levaduras y los mohos tras la apertura.

En un estudio checo de 14 meses con ensilaje de maíz bien cosechado, el control sin tratar perdió el 5,53 % de su materia seca durante la fermentación, más un promedio del 0,94 % durante siete días de exposición al aire (Loučka et al., Náš chov, 2024). Cada punto de materia seca perdido en el silo debe reponerse con alimento comprado. En hierba y leguminosas con baja materia seca, alta capacidad tampón o bajo contenido de azúcares, un descenso lento del pH también permite que los clostridios transformen el ácido láctico en ácido butírico y degraden la proteína.

*Todos los productos, servicios y recomendaciones dependen del país y pueden variar en función de la normativa local.

Inoculantes para ensilaje

Modos de acción

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Modos de acción

La cepa homofermentativa L. plantarum produce ácido láctico rápidamente, de modo que el pH desciende antes de que los microorganismos indeseables puedan consumir azúcares, energía y proteína.

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Acidificación rápida

Las cepas heterofermentativas producen ácido acético, que inhibe las levaduras y los mohos que calientan y deterioran el ensilaje una vez abierto el silo.

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Estabilidad aeróbica

Una estabilización más rápida significa menos degradación de la proteína, medida como un menor N amoniacal en el ensilaje tratado, de modo que una mayor parte de la proteína cosechada llega al animal.

Inoculantes para ensilaje

Productos de la gama

El producto estrella para hierba, alfalfa y henolaje

Una cepa homofermentativa y dos heterofermentativas: L. plantarum para un rápido descenso del pH y la protección de la materia seca durante la fermentación, L. kefiri y L. brevis para la producción de ácido acético y la estabilidad en el desensilado. Diseñado para forrajes difíciles de ensilar, incluidos los de baja materia seca y alta capacidad tampón. También está disponible una versión altamente concentrada.

Formulario

Polvo hidrosoluble

Especies objetivo

Hierba, alfalfa, henolaje

Principio activo

L. plantarum DSM 19457, L. kefiri DSM 19455, L. brevis DSM 23231

Solicitud

Disuelto en agua, se aplica durante la cosecha mediante el aplicador de la cosechadora de forraje.

Embalaje

Bolsa de aluminio de 200 g | Bolsa de aluminio de 1000 g

Vida útil

18 meses

Disponibilidad

Varía (consúltalo con tu representante local)

Maíz, mazorca de maíz molida y sorgo

Bacterias ácido lácticas homofermentativas y heterofermentativas seleccionadas para un rápido descenso inicial del pH y la producción de ácido acético, la combinación que el maíz necesita para conservar la energía y la estabilidad en el silo búnker. También está disponible una versión altamente concentrada.

Formulario

Polvo hidrosoluble

Especies objetivo

Maíz planta entera, mazorca de maíz molida, sorgo

Principio activo

Bacterias ácido lácticas homo y heterofermentativas [CONFIRM: strains as on label]

Solicitud

Disuelto en agua, se aplica durante la cosecha mediante el aplicador de la cosechadora de forraje.

Embalaje

Bolsa de aluminio de 200 g | Bolsa de aluminio de 1000 g

Vida útil

18 meses

Disponibilidad

Varía (consúltalo con tu representante local)

Pacas encintadas, silos bolsa y sistemas similares

Bacterias homofermentativas para una fermentación anaeróbica intensa en ensilaje encintado, en hierba, alfalfa, cereal planta entera, sorgo forrajero y maíz planta entera, con una amplia gama de contenidos de materia seca. También está disponible una versión altamente concentrada.

Formulario

Polvo hidrosoluble

Especies objetivo

Hierba, alfalfa, cereal planta entera, sorgo forrajero, maíz planta entera

Principio activo

Bacterias ácido lácticas homofermentativas [CONFIRM: strains as on label]

Solicitud

Pacas redondas, silos bolsa o similares. [CONFIRM: dose per tonne]

Embalaje

Bolsa de aluminio de 200 g | Bolsa de aluminio de 1000 g

Vida útil

18 meses

Disponibilidad

Varía (consúltalo con tu representante local)

Ensilaje para plantas de biogás

Bacterias homo y heterofermentativas que conservan la energía fermentable del ensilaje de cultivos energéticos. Un contenido de ácido acético superior al 3,0 % de la materia seca estabiliza bien el ensilaje, y no es necesario tener en cuenta la palatabilidad. También está disponible una versión altamente concentrada.

Formulario

Polvo hidrosoluble

Especies objetivo

Cultivos energéticos para digestión anaerobia

Principio activo

Bacterias ácido lácticas homo y heterofermentativas [CONFIRM: strains as on label]

Solicitud

Disuelto en agua, se aplica durante la cosecha. [CONFIRM: dose per tonne]

Embalaje

Sobres de aluminio de 1000 g

Vida útil

18 meses

Disponibilidad

Varía (consúltalo con tu representante local)

Inoculantes para ensilaje

Lo que revelan los ensayos

Ensilaje de maíz, República Checa

BioStabil Mays logró un pH significativamente más bajo que el control a los 7 días, un 33 % menos de pérdidas de materia seca a los 92 días y 35,6 horas más de estabilidad aeróbica tras 42 días de fermentación.

Fuente: Loučka et al., 19th International Symposium Forage Conservation, Brno, 2023

Maíz planta entera, Lituania

BioStabil Mays aumentó la velocidad de fermentación del ensilaje de maíz planta entera y redujo las pérdidas de materia seca en 3,0 puntos porcentuales frente al control sin tratar (P<0,01), en un estudio que siguió el ensilaje hasta la alimentación de ganado de carne.

Fuente: Universidad Lituana de Ciencias de la Salud, 2015

Energía y margen, Hungría

En un ensayo de campo con maíz frente a un control sin tratar y un inoculante de la competencia, BioStabil Mays aumentó el contenido energético en 0,2 MJ/kg MS (competencia +0,1). Esto se calculó como un valor de 2,06 EUR por tonelada mediante leche adicional, o de 1,70 EUR por tonelada mediante ahorro de concentrado.

Fuente: ensayo de campo de BIOMIN, Hungría

Seguridad de las cepas

En su evaluación de 2023 para la renovación de la autorización, la EFSA concluyó que L. brevis DSM 23231 sigue siendo seguro para todas las especies animales, los consumidores y el medio ambiente en las condiciones de uso autorizadas.

Inoculantes para ensilaje

Dónde se aplica

BioStabil Plus es la opción estándar para hierba, alfalfa y henolaje, y la primera elección para cortes con baja materia seca o ricos en leguminosas con alto riesgo de clostridios. BioStabil Mays cubre maíz, mazorca de maíz molida y sorgo en silos búnker y silos de montón. BioStabil Wraps HC es para ensilaje en pacas y en silos bolsa. BioStabil BioGas es para cultivos energéticos destinados al digestor. Todo inoculante funciona mejor con un buen manejo del silo: llenado rápido, compactación firme y un sellado hermético.

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