En avicultura, la salud intestinal marca la diferencia entre un lote que convierte bien el pienso y otro que arrastra un desafío entérico subclínico hasta el sacrificio. La coccidiosis abre la puerta. El daño en la mucosa causado por Eimeria favorece la disbiosis y la enteritis necrótica, el índice de conversión empeora, la cama se humedece y hay que recurrir a los antibióticos para controlar las consecuencias.
La solución es preventiva y actúa en cuatro frentes: controlar la carga de patógenos, mantener intacto el epitelio, favorecer la digestión para que llegue menos sustrato sin digerir al intestino posterior y responder rápido cuando surge un desafío agudo. Las fitomoléculas y los aceites esenciales estabilizan la microbiota y tienen actividad antimicrobiana y antiinflamatoria. Un apoyo específico a lo largo del ciclo de la coccidiosis protege la integridad intestinal cuando el ave es más vulnerable. Los ácidos orgánicos en el agua frenan las bacterias patógenas justo donde se propagan.