Acidomix: soluciones de higiene para piensos y agua

Calidad del pienso y del agua · Ácidos orgánicos

Acidificación para la higiene de los piensos y un intestino estable

La gama Acidomix abarca piensos y agua de bebida con mezclas de ácidos orgánicos en formato líquido, en polvo y microgranulado, desde productos de higiene con un solo ácido hasta formulaciones tamponadas con varios ácidos.

Especies

Cerdos, aves, peces; productos seleccionados para todas las especies

Solicitud

Piensos compuestos, materias primas, agua de bebida, higiene en las fábricas de piensos

Principio activo

Mezclas de ácidos fórmico, propiónico, láctico, acético y fumárico y sus sales

Salud intestinal

Dos puntos de control, una estrategia

Los ácidos orgánicos cumplen dos funciones a la vez. En el pienso y el agua, reducen la carga microbiana antes de que llegue al animal. En el tracto digestivo, bajan el pH gástrico, compensando la producción inmadura o insuficiente de ácido clorhídrico y activando las enzimas proteolíticas. Acidomix cubre ambas vías en formatos que una fábrica de piensos o una granja realmente pueden aplicar.

El pienso y el agua son los insumos diarios más importantes en cualquier granja y la vía más habitual de contaminación microbiana. Los programas de control de la salmonela, la cama húmeda, la diarrea inespecífica y la disbiosis tras el destete tienen su origen en estos insumos. La acidificación no deja residuos en el tejido comestible, no requiere tiempo de espera, no está relacionada con la selección de resistencias que se atribuye a los antibióticos en el pienso y funciona a lo largo de toda la cadena de alimentación animal, desde la recepción de la materia prima hasta la línea de bebederos.

*Todos los productos, servicios y recomendaciones dependen del país y pueden variar en función de la normativa local.

Salud intestinal

Cómo funcionan los ácidos orgánicos

0 Cómo funcionan los ácidos orgánicos

En el entorno ácido del estómago, y a nivel local alrededor de la partícula de ácido en el pienso, los ácidos orgánicos permanecen en gran parte sin disociar, atraviesan la membrana celular bacteriana y se disocian dentro de la célula, lo que hace que el pH interno se desplome y se desvíe energía hacia la exportación de protones.

0 El ácido no disociado atraviesa la membrana.

Las enterobacterias, como E. coli y Salmonella, son considerablemente más sensibles a este mecanismo que las bacterias lácticas, lo que altera el equilibrio de la microbiota gastrointestinal.

0 Presión selectiva sobre los patógenos gramnegativos.

Al bajar el pH gástrico, el pepsinógeno se activa y se convierte en pepsina, lo que mejora la digestión de las proteínas, algo especialmente importante en los lechones destetados, que tienen una secreción ácida limitada.

0 Activación enzimática.

La formulación determina la cantidad de ácido disponible tras el efecto tampón de la dieta. Las mezclas tamponadas y con sales mantienen un rango de pH objetivo sin que se produzca una acidificación excesiva.

Salud intestinal

Productos de la gama

Acidomix W

Acidificación del agua para una microbiota intestinal sana

Un acidificante para el agua con potentes propiedades antimicrobianas que frena el desarrollo de bacterias, levaduras y mohos en el sistema de agua de bebida. Reduce la ingesta de microorganismos a través del agua, favorece una microbiota intestinal saludable y mejora la digestibilidad. No deja residuos ni requiere tiempo de espera.

Formulario

Líquido azul

Especies objetivo

Cerdos, aves de corral

Principio activo

Solicitud

Agua de bebida

Embalaje

Bidón de 25 kg, IBC de 1000 kg

Vida útil

24 meses

Disponibilidad

Acidomix W+

Acidificante tamponado para el agua

Un acidificante líquido tamponado que optimiza el pH del agua, ayuda a estabilizar la microbiota intestinal y contribuye a prevenir los desafíos por patógenos. La acidificación estimula la producción de enzimas y favorece la digestibilidad de los nutrientes. Su fórmula tamponada mantiene el rango de pH deseado incluso con dosis más altas.

Formulario

Líquido azul

Especies objetivo

Todas las especies, excepto los peces

Principio activo

Ácido fórmico, formiato de sodio, propionato de amonio, ácido propiónico, ácido acético

Solicitud

Agua de bebida

Embalaje

Bidón de 25 kg

Vida útil

24 meses

Disponibilidad

Salud intestinal

Notas técnicas

Vías de aplicación.

Los productos que se administran a través del pienso actúan sobre la matriz del pienso y, tras su ingestión, en el tracto digestivo superior. Los productos que se administran a través del agua actúan sobre el sistema de agua, incluida la biopelícula, y reducen la carga microbiana que se ingiere con cada toma de agua. Ninguna de las dos vías deja residuos en el tejido comestible ni requiere tiempo de espera.

Tipos de formulaciones.

Los microgranulados contienen ácido en un soporte mineral o de ácido silícico, lo que permite una manipulación sin polvo y una liberación más lenta. Los líquidos permiten la dosificación en la fábrica de piensos o en la línea de bebederos. Las formulaciones tamponadas combinan ácidos libres con sus sales para mantener un rango de pH definido.

Compatibilidad.

Los programas con ácidos orgánicos suelen combinarse con productos fitogénicos y secuestrantes de micotoxinas. Confirma la secuencia y el orden de mezcla con tu contacto técnico, sobre todo si vas a aplicar los productos líquidos por la misma línea.

Salud intestinal

Lo que revelan los ensayos

Actividad antimicrobiana frente a los principales patógenos de los animales de producción (evaluación de la CMI/CBM):

Así lo muestra un estudio de microdilución in vitro con cepas de referencia de Salmonella enterica, Escherichia coli, Streptococcus suis, Clostridium perfringens, Candida albicans y Aspergillus niger a una concentración de 10⁵ UFC/mL. En comparación con los ácidos orgánicos individuales, Acidomix W mostró los valores de CMI más bajos y, en la mayoría de los casos, valores de CMB también más bajos, lo que indica un efecto inhibidor y bactericida más potente frente a los principales microorganismos bacterianos y fúngicos relevantes para la producción animal.

Control de patógenos de amplio espectro en aplicaciones en el agua de bebida:

En esa misma evaluación antimicrobiana in vitro, Acidomix W mostró actividad tanto contra bacterias gramnegativas (Salmonella, E. coli) como contra bacterias grampositivas (S. suis, C. perfringens), además de contra especies de levaduras y mohos (C. albicans, A. niger). El estudio concluyó que la formulación completa de Acidomix W era más eficaz que los ácidos orgánicos individuales analizados por separado.

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Dónde se aplica

Empieza por decidir qué punto de control es el más importante. Si la calidad de la materia prima y el estatus frente a Salmonella son los factores que determinan el riesgo, la solución es un acidificante que se añada al pienso en la fábrica. Si el punto débil es el sistema de agua, o si el desafío surge a mitad del ciclo y requiere una respuesta rápida, la solución es un acidificante para el agua. Las raciones de lechones y de posdestete suelen justificar el uso de ambos, ya que el objetivo en estos casos es tanto digestivo como higiénico.

Programas y servicios relacionados

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