着色 · 天然类胡萝卜素

天然、稳定的黄色色素,适用于蛋黄和皮肤着色

Colortek 和 Xamacol 是从万寿菊中提取的天然黄色色素,旨在实现从皂化工艺到包装、贯穿预混料储存全过程的稳定性,并已在试验研究和田间应用中得到验证。

物种

育肥用鸡、火鸡和小宗家禽、蛋鸡、产蛋用小宗家禽

应用

配合饲料、预混料

有效成分

富含叶黄素的万寿菊提取物

饲料质量

预混料对色素而言是恶劣环境

蛋黄颜色和皮肤颜色是商业规格,若未达标,在销售环节就会造成经济损失。决定能否持续达到目标的关键因素并非标签上标注的色素浓度,而是其生物利用度、在预混料中的稳定性以及在饲料中的分布均匀性。Colortek 和 Xamacol 是围绕正确目标打造的黄色素产品。

类胡萝卜素对氧化敏感,在预混料中与氯化胆碱和微量元素共存,而这种环境对其十分不利。在包装袋中稳定、但在预混料中不稳定的色素会造成着色差异,看似是添加量问题,实则不然。储存期间的稳定性决定了在饲料混合时,标示的色素还剩下多少。

*所有产品、服务和建议均因国家而异,并可能因当地合规要求而有所不同。

饲料质量

着色原理

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着色原理

家禽无法合成类胡萝卜素。蛋黄或皮肤中的每一点颜色都是从饲料中吸收而来的,因此生物利用度决定了每个比色扇分值的成本。

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沉积,而非合成。

黄色和红色叶黄素类色素会被共同吸收并沉积,且争夺相同的吸收途径。实际上,蛋黄必须先达到黄色叶黄素饱和,之后添加的辣椒红素才会改变其色调。

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黄色打底。

配方中的抗氧化保护可在预混料储存期间保护叶黄素,使饲料到达鸡只时,标示的色素含量仍能如实沉积。

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储存期间保持稳定。

比色扇评分偏好因地区而异。北欧通常在蛋黄比色扇(YCF)9至10分左右,中欧和南欧在11至14分之间,日本则在18分左右。

饲料质量

该系列中的产品

高浓度天然黄色素,稳定性得到提升

一种从万寿菊花中提取的10%浓度天然黄色色素原料,得益于其专有工艺,与传统工艺生产的天然色素相比,其稳定性和流动性均得到提升。该产品可使蛋黄、胸肉和胫部着色均匀,有助于实现经济高效的生产和稳定的产品质量。

表单

橙红色粉末

目标物种

育肥用鸡、火鸡和小宗家禽、蛋鸡、产蛋用小宗家禽

有效成分

富含叶黄素的万寿菊提取物

应用

配合饲料、预混料

包装

5 千克/袋

保质期

36个月

可用性

全球

天然叶黄素黄色素,用于蛋黄和皮肤着色

一种以天然叶黄素为基础的黄色色素,提供多种剂型和浓度,可有效改善蛋黄颜色和肉鸡皮肤色泽。较高的皂化度意味着叶黄素主要以游离态存在,且该配方可保护色素免受氧化。

表单

流动性良好的赭黄色粉末

目标物种

育肥用鸡、火鸡和小宗家禽、蛋鸡、产蛋用小宗家禽

有效成分

富含叶黄素的提取物

应用

配合饲料、预混料

包装

25 千克/袋

保质期

24个月

可用性

全球

饲料质量

技术说明

总类胡萝卜素上限。

欧盟规定,富含叶黄素的万寿菊提取物(2a161b)在全价饲料中的最高含量为50 mg/kg(以含水量12%计),且与其他获准使用的类胡萝卜素和叶黄素的总量不得超过50 mg/kg。若同时使用黄色和红色色素,两者均计入同一上限。

皂化度。

皂化度决定了可吸收的游离型叶黄素的含量。如需了解万寿菊产品的皂化度规格,请联系我们。

与红色色素的搭配。

Colortek 和 Xamacol 构成黄色基底。当目标色泽偏向比色扇红色一端时,再在其上叠加辣椒红素;最终的比色扇评分由黄红比决定,而非总用量。

饲料质量

试验结果

与合成阿朴酯(apo-ester)相当的蛋黄着色效果。

在西班牙 IRTA 进行的测试中,Colortek Yellow B 与阿朴酯按1.25:1的剂量比使用时,蛋黄比色扇评分与该合成色素相当。

在储存和饲料添加过程中,色素具有出色的稳定性:

在一项针对七种商用色素产品的对比研究中,Colortek Yellow B 在90天内展现出最高的类胡萝卜素稳定性,其回收率比次优产品高出25%至30%,同时在预混料和饲料应用中保持了出色的流动性。

在制粒过程中具有极佳的稳定性:

在西班牙 IRTA 的试验中,Colortek Yellow 制粒后的类胡萝卜素回收率保持在90%至102%,储存三个月后仍保留78%至82%的类胡萝卜素活性,表明该产品在饲料生产和储存过程中具有很强的稳定性。

随时间推移稳定性极佳。

在西班牙 IRTA 的试验中,Colortek Yellow 制粒后的类胡萝卜素回收率保持在90%至102%,储存三个月后仍保留78%至82%的类胡萝卜素活性,表明该产品在饲料生产和储存过程中具有很强的稳定性。

饲料质量

适用场景

当讨论重点在于皂化度与游离叶黄素含量,且计量设备适合使用流动性良好的粉末时,Xamacol 是值得考虑的黄色色素。当需要根据比色扇目标分值使用更高浓度,或需要替代合成阿朴酯时,Colortek 便派上用场。其高浓度和稳定性使其非常适合添加到预混料中。

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以最低的比色扇每分成本达成着色目标

请告诉我们您的目标比色扇评分和基础日粮,我们将据此为您建模计算色素组合。