脂肪到达 TMR 搅拌车时，已经过化制或压榨、运输、储存和混合等工序，每个环节都会消耗掉其部分抗氧化保护。其后果是脂肪组分的代谢能降低、维生素A、D和E流失、适口性下降，并产生需由动物通过代谢处理的过氧化物。对于围产期奶牛和处于热应激状态的奶牛而言，这种额外的氧化负荷恰恰出现在动物承受能力最弱的时候。