Arten
Anwendung
Wirkstoff
Die Lipidoxidation setzt ein, sobald Fett Sauerstoff, Wärme, Licht und Metallionen ausgesetzt ist, und beschleunigt sich bei Verarbeitung und Lagerung. Die messbaren Folgen sind weniger umsetzbare Energie aus dem Fettanteil, Verluste an Vitamin A, D und E sowie an Carotinoid-Pigmenten, eine geringere Schmackhaftigkeit und die Bildung von Peroxiden und sekundären Oxidationsprodukten, die das Tier anschließend verarbeiten muss. Ausgeschmolzene Produkte, Fischmehl und ölreiche Rohstoffe bergen das höchste Risiko.
*Alle Produkte, Dienstleistungen und Empfehlungen sind länderspezifisch und können je nach den vor Ort geltenden Vorschriften variieren.
Setzen Sie an der frühestmöglichen Stelle der Kette an, an der Oxidation beginnen kann. Bei ausgeschmolzenen Fetten und Fischmehl ist das die Fettschmelze oder Ölmühle, und die Lösung heißt Santoquin Liquid oder Q4T. Bei Vormischungen und Alleinfuttermitteln wird beim Mischen oder im Mischer dosiert, und die Lösung heißt Mix 6 oder Max.
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