Экзотоксины – это токсины, которые некоторые бактериальные клетки выделяют в окружающую среду. Они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем на месте или в других частях организма, где они переносятся через кровоток.

Бактериальные токсины не попадают в окружающую среду свободно. Повреждающие компоненты высвобождаются только при распаде клетки. Сложные макромолекулы (липополисахариды) могут затем проникать через барьер в кровоток, особенно у животных, подвергающихся различным типам проблем, и вызывать или усиливать проблемы со здоровьем.

Микотоксины – это вторичные метаболиты, вырабатываемые грибами. Они также могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем у животных, особенно из-за заражения кормов. Это загрязнение очень распространено и часто незаметно невооруженным глазом.