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Generalmente la diarrea se caracteriza por el hecho de que se secreta m\u00e1s l\u00edquido que se reabsorbe. Sin embargo, la diarrea no es una enfermedad, sino que en realidad es un s\u00edntoma. La diarrea tiene una funci\u00f3n protectora para el organismo, cuando el volumen de l\u00edquido en el intestino es mayor, se incrementa el peristaltismo facilitando la excreci\u00f3n de los pat\u00f3genos y las toxinas.<\/p>\n
Tipos de diarreas<\/strong> 1.<\/strong> DIARREA SECRETORA 2.<\/strong> DIARREA POR MALABSORCI\u00d3N 3. <\/strong>DIARREA INFLAMATORIA Sin embargo, en principio, se puede afirmar que, debido a infecciones m\u00faltiples frecuentes, las manifestaciones de la diarrea a menudo se mezclan.<\/p>\n Etiolog\u00eda de la diarrea<\/strong> BACTERIAS<\/strong> Salmonella<\/em> Clostridios<\/em> VIRUS<\/strong> Coronavirus<\/em> PROTOZOOS<\/strong> ALIMENTACI\u00d3N<\/strong>
\nHay diferentes tipos de diarrea dependiendo de c\u00f3mo se desarrolle la acumulaci\u00f3n de l\u00edquido en el intestino.<\/p>\n
\nSe habla de una diarrea secretora cuando se activan sistemas enzim\u00e1ticos que dan como resultado una mayor secreci\u00f3n del l\u00edquido en el lumen intestinal. La mucosa intestinal ya no es capaz de reabsorber esta mayor cantidad de l\u00edquido.<\/p>\n
\nEn la diarrea por malabsorci\u00f3n, los enterocitos se destruyen y las vellosidades se acortan. Hay una p\u00e9rdida de las microvellosidades.
\nLas consecuencias son una actividad enzim\u00e1tica y una capacidad de absorci\u00f3n reducidas. Debido a que las vellosidades son m\u00e1s cortas, se absorbe menos l\u00edquido y, por lo tanto, se debe excretar a trav\u00e9s del intestino.<\/p>\n
\nSi la mucosa intestinal est\u00e1 da\u00f1ada, se habla de una diarrea inflamatoria. En este caso hay una mayor liberaci\u00f3n de mucosidad, prote\u00ednas y sangre en la luz intestinal.<\/p>\n
\nLa diarrea puede ocurrir por varios motivos. Por ejemplo, puede ser causada por una nutrici\u00f3n inadecuada, mala calidad de las materias primas, y tambi\u00e9n por pat\u00f3genos como bacterias, virus y protozoos.<\/p>\n
\nEscherichia coli<\/em>
\n<\/strong>\u2013 Es un habitante normal de la microflora intestinal.
\n\u2013 Normalmente es inocuo.
\n\u2013 Puede ser la causa de diferentes tipos de diarrea dependiendo de los factores de virulencia.
\nLos factores clave de virulencia incluyen, por ejemplo, las fimbrias para la fijaci\u00f3n a los receptores intestinales o la capacidad de producir toxinas que afectan la secreci\u00f3n de iones y fluidos.
\nEjemplos de E. coli<\/em> enterotoxig\u00e9nicos (ETEC) son F5 y F41 y aparecen durante los primeros d\u00edas de la vida de los terneros.<\/p>\n
\nSalmonella, en general, desempe\u00f1a un papel secundario en la diarrea de terneros.
\nDe las especies de Salmonella, en terneros se encuentra principalmente S. typhimurium<\/em> y S. dublin<\/em>.
\nLa Salmonella produce enterotoxinas que atacan la pared intestinal.<\/p>\n
\nLas infeccionespor clostridios est\u00e1n entre las m\u00e1s costosas \u2013 a nivel global \u2013 en el ganado bovino.
\nEn herb\u00edvoros, los clostridios forman parte de la flora normal del tracto gastrointestinal, mientras que solo unos pocos dan lugar a enfermedades graves.
\nClostridium perfringens<\/em> produce la toxina necrotizante que puede conducir una enterotoxemia en terneros que se manifiesta por diarrea aguda sanguinolenta.<\/p>\n
\nRotavirus<\/em>
\nAfecta principalmente terneros entre el d\u00eda 5 y 15 de vida.
\nEs el pat\u00f3geno viral lo m\u00e1s com\u00fan que causa diarrea en terneros y corderos.
\nEst\u00e9 virus destruye m\u00e1s enterocitos que el organismo puede regenerar, esto conduce a una reducci\u00f3n en el \u00e1rea de reabsorci\u00f3n del intestino.
\nAl aumentar la edad los animales desarrollan una cierta inmunidad contra este pat\u00f3geno.<\/p>\n
\nNormalmente afecta a terneros de 5 a 21 d\u00edas de vida.
\nPrincipalmente correlacionado con una concentraci\u00f3n baja de anticuerpos en la leche maternal.
\nEstos virus producen en el intestino lesiones similares a las causadas por rotavirus, pero adicionalmente, conducen a necrosis en las criptas a nivel del intestino grueso.
\nSe pierde la funci\u00f3n digestiva y la absorci\u00f3n, lo que resulta en una reducci\u00f3n de la reabsorci\u00f3n de l\u00edquidos.
\nDel 3 a 20% de las diarreas en terneros son causadas por Coronavirus.<\/p>\n
\nCryptosporidium parvum<\/em> (aparece principalmente de 1-2 semanas despu\u00e9s del nacimiento) pertenece al grupo de protozoarios coccidios y se considera que es el pat\u00f3geno m\u00e1s com\u00fan que causa diarrea en terneros (prevalencia de hasta m\u00e1s del 60%).
\nLa transmisi\u00f3n de criptosporidios ocurre a trav\u00e9s de ooquistes (heces, equipo, establos). La infecci\u00f3n conlleva la perdida de las microvellosidades de las c\u00e9lulas del epitelio intestinal, reduce la funci\u00f3n de la mucosa as\u00ed como el \u00e1rea de absorci\u00f3n. La consecuencia de esto es una p\u00e9rdida de la actividad enzim\u00e1tica y, por lo tanto, una degradaci\u00f3n insuficiente del az\u00facar y la prote\u00edna que resulta en deficiente absorci\u00f3n.<\/p>\n
\nLas materias primas vegetales que el ternero no puede digerir bien (particularmente productos de soja que muchas veces se usan en sustitutos de la leche como fuentes de prote\u00edna) o que originan alergia, en general pueden causar diarrea. La aplicaci\u00f3n de antibi\u00f3ticos tambi\u00e9n puede dar lugar a un desequilibrio en la flora intestinal, a una destrucci\u00f3n de los vellosidades y a diarrea de malabsorci\u00f3n.<\/p>\n
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