{"id":242335,"date":"2025-08-04T10:49:50","date_gmt":"2025-08-04T08:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ew-nutrition.com\/?p=242335"},"modified":"2025-08-07T12:22:16","modified_gmt":"2025-08-07T10:22:16","slug":"the-big-challenge-keeping-sows-healthy-and-productive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ew-nutrition.com\/de\/the-big-challenge-keeping-sows-healthy-and-productive\/","title":{"rendered":"Die gro\u00dfe Herausforderung: Sauen gesund und produktiv erhalten – Teil 1 \u2013 Allgemeines zu beachten"},"content":{"rendered":"

Dr. Inge Heinzl – Editor bei EW Nutrition und
\nDr. Merideth Parke – Global Application Manager Swine, EW Nutrition<\/p>\n

Die Sterblichkeit bei Sauen hat einen entscheidenden Einfluss auf Herdenleistung und -produktivit\u00e4t in der modernen Schweineproduktion. Die Gesunderhaltung der Sauen ist demnach die beste Strategie, sie am Leben und leistungsf\u00e4hig und damit die Profitabilit\u00e4t zu erhalten.<\/p>\n

Steigende Sterblichkeitsraten sind alarmierend<\/h2>\n

In den letzten Jahren ist die Sauensterblichkeit in Schweinezuchtregionen vieler L\u00e4nder gestiegen. Eckbergs (2022)<\/a> Ergebnisse der MetaFarms Ag-Plattform (einschlie\u00dflich Betrieben in den Vereinigten Staaten, Kanada, Australien und den Philippinen) ergaben einen Anstieg von 66,2 % zwischen 2012 und 2021.<\/p>\n

\"Sow
Abbildung 1: Sterblichkeitsraten bei Sauen von 2012 bis 2021 (Eckberg, 2022)<\/figcaption><\/figure>\n

Was kann getan werden, um die Sterblichkeitsrate zu senken?<\/h2>\n

Um einen bestimmten Bestand an gesunden und leistungsstarken Sauen zu erreichen, k\u00f6nnen verschiedene Ma\u00dfnahmen ergriffen werden. Nachfolgend werden die wichtigsten davon erl\u00e4utert.<\/p>\n

1. Feststellung der Todesursache<\/h3>\n

Ist eine Sau tot, muss zun\u00e4chst gekl\u00e4rt werden, warum. Wird die Sau gekeult, ist der Grund f\u00fcr diese Entscheidung meist offensichtlich. Stirbt die Sau pl\u00f6tzlich, sind Untersuchungen, einschlie\u00dflich einer gr\u00fcndlichen Obduktion, \u00e4u\u00dferst wertvoll, um die Todesursache festzustellen. Kikuti et al. (2022)<\/a> stellten die h\u00e4ufigsten Todesursachen f\u00fcr den Zeitraum 2009 bis 2018 zusammen. Da oft keine Autopsie durchgef\u00fchrt wird bleibt die Todesursache unklar \u2013 erkennbar an der hohen Anzahl in der Kategorie \u201eSonstiges\u201c. Lokomotorische (z.\u202fB. Lahmheit) und reproduktive Ursachen (z.\u202fB. Prolaps, endotoxischer Schock durch verhaltenen Abort) machen etwa die H\u00e4lfte der dokumentierten Todesf\u00e4lle aus Kikuti et al. (2022) <\/a>\u2013 insbesondere in den ersten drei Tr\u00e4chtigkeiten (Marco, 2024)<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Abb
Abbildung 2: Abgangsursachen und deren H\u00e4ufigkeit von 2009 bis 2018 (Kikuti et al., 2022)<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

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Durch die Auswertung der detaillierten Zuchtgeschichte und der Todesursache kann eine Perspektive gewonnen und Tier\u00e4rzte, Ern\u00e4hrungsberater und Tierhaltungsteams bei der Intervention unterst\u00fctzt werden, um \u00e4hnliche Ereignisse und eine fr\u00fchzeitige Sterblichkeit der Sauen zu verhindern.<\/p>\n

Auswahl der Jungsauen<\/h3>\n

Nach Auswahl der besten Genetik und der Aufzucht der Jungsauen unter optimalen Bedingungen muss die weitere Selektion auf k\u00f6rperliche Merkmale wie K\u00f6rperbau, Gewicht, Gr\u00f6\u00dfe sowie Bein- und Klauengesundheit fokussiert werden.
\nDa immer mehr Sauen in Gruppenhaltung gehalten werden, kann zudem die Selektion auf Stressresistenz die Ferkelleistung positiv beeinflussen(Luttmann and Ernst, 2024)<\/a>. Die folgende Tabelle vergleicht stressresistente (SR) und stressanf\u00e4llige (SA) Sauen in Bezug auf die Ferkelleistung und zeigt, dass Ferkel von stressanf\u00e4lligen Sauen schlechtere Leistungen erbringen.<\/p>\n

Tabelle 1: Einfluss von Stressresistenz auf die Leistung (Luttmann and Ernst, 2024)<\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Merkmal<\/th>\nSR<\/th>\nSA<\/th>\np-Wert<\/th>\n<\/tr>\n
Geburtsgewicht (kg)<\/td>\n1.350 \u00b1 0.039<\/td>\n1.246 \u00b1 0.041<\/td>\n0.083<\/td>\n<\/tr>\n
Absetzgewicht (kg)<\/td>\n6.299 \u00b1 0.185<\/td>\n5.639 \u00b1 0.202<\/td>\n0.033*<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00e4Zu w\u00e4hrend S\u00e4ugezeit (kg\/Tag)<\/td>\n0.191 \u00b1 0.005<\/td>\n0.165 \u00b1 0.005<\/td>\n0.004**<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Least-Square-Mittelwerte und Standardfehler f\u00fcr stressresistente (SR) und stressanf\u00e4llige (SV) Sauen je Merkmal; Signifikanzschwelle p<0,05, * zeigt 0,01<p<0,05, ** zeigt 0,001<p<0,01<\/span><\/p>\n

Optimales Jungsauen-Management<\/h3>\n

The management of the gilts must consider the following:<\/p>\n

Beim Management der Jungsauen m\u00fcssen folgende Punkte ber\u00fccksichtigt werden:<\/p>\n

1. Alter beim ersten Rauschen sollte <195 Tage betragen:<\/strong>
\nJungsauen, die fr\u00fcher das erste Rauschen zeigen, haben eine h\u00f6here t\u00e4gliche Zunahme und in der Regel eine h\u00f6here Lebensleistung. In einer Studie von Roongsitthichai et al. (2013) zeigten Sauen, die bei Wurfnummer 0 oder 1 ausgemustert wurden, ihr erstes Rauschen im Durchschnitt mit 204,4 \u00b1 0,7 Tagen, w\u00e4hrend Sauen, die bei Wurfnummer \u22655 ausgemustert wurden, ihr erstes Rauschen mit 198,9 \u00b1 2,1 Tagen zeigten (P=0,015).
\n2. Alter bei der ersten Belegung sollte zwischen 200 und 225 Tagen liegen:<\/strong>
\nWerden Sauen zu sp\u00e4t belegt, besteht die Gefahr von \u00dcbergewicht, was zu kleineren W\u00fcrfen bei der zweiten Tr\u00e4chtigkeit, l\u00e4ngeren Absetz- bis Belegungsintervallen und k\u00fcrzerer Nutzungsdauer f\u00fchren kann.
\n3. K\u00f6rpergewicht bei der ersten Belegung sollte zwischen 135 und 160 kg liegen:<\/strong>
\nUm dieses Ziel zwischen 200 und 225 Tagen zu erreichen, sollten die Jungsauen eine durchschnittliche t\u00e4gliche Zunahme von 600\u2013800 g aufweisen. Untergewichtige Jungsauen bei der Belegung f\u00fchren zu kleineren Erstw\u00fcrfen und geringerer Laktationsleistung. \u00dcbergewichtige Jungsauen (>160 kg) verursachen h\u00f6here Erhaltungskosten und haben h\u00e4ufiger Bewegungsprobleme.
\n4. Anzahl der Rauschen bei der ersten Belegung sollte 2 oder 3 betragen:<\/strong>
\nDie Rausche muss genau erfasst werden. Die Belegung sollte idealerweise bei der zweiten Rausche erfolgen, da dies sich positiv auf die Wurfgr\u00f6\u00dfe auswirkt. Eine Belegung bei der dritten Rausche sollte nur erfolgen, um das Mindestgewicht zu erreichen.
\n.<\/p>\n

Haltung<\/h3>\n

Tragende Sauen werden zunehmend in Gruppen gehalten. Das Verst\u00e4ndnis der Abl\u00e4ufe in der Gruppenhaltung ist entscheidend f\u00fcr den Erfolg. Die folgende Abbildung zeigt Faktoren, die eine erfolgreiche Gruppenhaltung beeinflussen.<\/p>\n

\"Abb
Abbildung 3: Einflussfaktoren bei der Gruppenhaltung<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Sind die Gruppen noch nicht gut etabliert, steigt der Stresslevel unter den Sauen, was zu folgenden Problemen f\u00fchren kann:<\/p>\n